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2/19 01:35 UP!

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KANAE(カナエ) \レシピ公開/





こんにちは♧カナエです^ ^





秘密基地グループ2月の特大イベント


https://go-kichi.com/s/yamaguchi/free_pages/FCvalentine2

セラピストの
"ちょうだいチョコイベント"
←カナエが勝手に命名



皆様、推しのセラピストにチョコは渡せましたでしょうか?




そんな中、僕はイベントに乗っかり、

2月限定で"逆バレンタインイベント"

を勝手に開催ております^ ^

https://go-kichi.com/s/yamaguchi/diaries/view/150928


今回はそのイベントで実際に作った

スノーボールクッキーのレシピを
公開( ・∇・)




-カナエ作スノーボールクッキーレシピ-


☆材料

およそ40個分
(20個はお客様用、残り20個は試食と言う名の僕のおやつ)



・ミルクチョコレート 約100㌘

・バター 約10㌘

・サラダ油 50㌘

・砂糖 30㌘

・薄力粉 約160〜180㌘

・アーモンドプードル お好みで。

・ブランデー お好みで。

・粉砂糖

・脱脂粉乳




☆行程

①…ミルクチョコレート、バターを
湯煎で溶かす

②…砂糖を混ぜる

③…サラダ油を混ぜる

④…薄力粉を2~3回に分けて混ぜ、こねて生地を作る。(このタイミングでアーモンドプードル、ブランデーも入れる)


⑤…オーブンを170℃に予熱開始する。

⑥…生地を100円玉大に丸くして耐熱シートに
並べる。

⑦…170℃のオーブンで25分間焼く。

⑧…焼いてる間に粉砂糖と脱脂粉乳を混ぜ、
ミルクシュガーを作る。

⑨…焼き上がったクッキーに⑧で混ぜたミルクシュガーをまぶす。
その後冷まして、完成




いかがでしたでしょうか?

クッキーはお菓子作りの中でも

比較的カンタン。

ましてやカナエレシピは
分かりやすくも少々アバウト(笑)

ソレでも美味しく出来ちゃうんです



午後のティータイムにお菓子が欲しい貴女様、



バレンタインにチョコ貰ったのは良いものの

お返しに困ってるセラピストさん、



よかったら参考にしてみて下さいね^ ^





山口秘密基地   カナエ(叶)



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