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【肉と魚は食べちゃダメ!?(幸せホルモン)】
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肉や魚にもトリプトファンが多く含まれてるみたいだけど
動物性たんぱく質に含まれるBCAAというアミノ酸が
トリプトファンを脳へ取り込みにくくしちゃうんだって!
だけどね!!
「動物性たんぱく質」× 「炭水化物」
「動物性たんぱく質」 ×「ビタミンB6」
を一緒に摂れば
BCAAは筋肉に働いてくれるから大丈夫♂️
脳内でのトリプトファンの合成が促進されるみたい!
つまり、バランスよく主食・主菜・副菜を揃えて食事をすることが1番
明日はビタミンB6を多く含む食品と
おすすめの食べ物について!
動物性たんぱく質に含まれるBCAAというアミノ酸が
トリプトファンを脳へ取り込みにくくしちゃうんだって!
だけどね!!
「動物性たんぱく質」× 「炭水化物」
「動物性たんぱく質」 ×「ビタミンB6」
を一緒に摂れば
BCAAは筋肉に働いてくれるから大丈夫♂️
脳内でのトリプトファンの合成が促進されるみたい!
つまり、バランスよく主食・主菜・副菜を揃えて食事をすることが1番
明日はビタミンB6を多く含む食品と
おすすめの食べ物について!