こんにちは。
東京秘密基地本店の
ひろおみです。

先日、銀座にて
"MILMANDA 2019"
を飲んだので、
感想を書きます。
品種は、シャルドネ
(100%)です。

実際に飲んだ感想は、
とろーっとした
テクスチャーに
穏やかなミネラルと
酸を感じました。
果実味に関しては、
アプリコットや
トロピカルフルーツを
感じる方が
多いようですが、
個人的には、
マロンのような
上品な果実味を
感じました。
また、バニラ香る
余韻も美味しく
味わうことが
できました。

僕の日記で度々
ご紹介している
スペインのトーレス。
こちらの
ミルマンダは、
お城の名前が
由来であり、
カタルーニャ州の
コンカ・デ・
バルベラ地区にて
(標高400m)
摘房かつ
有機栽培された
シャルドネを
使用しています。
また、ブルゴーニュの
モンラッシェに
匹敵するほどの
素晴らしい味わいで
コスパが良いと
言われています。
(それでも9,350円は高い…)
また飲みたいです。

あなたの好きな
食べものや
飲みものは、
なんですか？
お会いした時に
教えてください。
そして、会話で
緊張が解れ、
距離が縮まった後、
最高のファンタジーを
お楽しみください。
ご予約、お待ちしております。

＊ 広臣 - HIROOMI - ＊