3/29 16:05 UP!
Champagne Marbaumont & Co Brut
こんにちは。
東京秘密基地本店の
ひろおみです。
先日、退勤後に
"Champagne
Marbaumont &
Co Brut"
を飲んだので、
感想を書きます。
品種は、
ピノノワール (65％)、
シャルドネ (20%)、
ピノムニエ (15%)、
です。
"マキシム・ド・パリ"
のハウスワインを
手掛けていた
老舗ワイナリー、
”G.Hマーテル"の
シャンパンとなります。
実際に飲んだ感想は、
きめ細かい泡が
絶え間なく立ち上がり、
ゴールドに輝く
テクスチャーが
印象的でした。
はちみつを
感じさせる味わいは
コクがあり、
ほのかに感じる
トースト香や
ほろ苦さ、
酸が心地よく、
ごくごくいけちゃう
テイストで
美味しかったです。
G.Hマーテルは、
家族経営で
ありながら
世界で第6位の
売上を誇る
シャンパーニュメゾン
となります。
また、地下の
ワインセラー(カーヴ)が
ユネスコ世界遺産に
登録されています。
素敵ですね。
あなたも一緒に
シャンパンで
乾杯しませんか？
ご予約、お待ちしております。
＊ 広臣 - HIROOMI - ＊
東京秘密基地本店の
ひろおみです。
先日、退勤後に
"Champagne
Marbaumont &
Co Brut"
を飲んだので、
感想を書きます。
品種は、
ピノノワール (65％)、
シャルドネ (20%)、
ピノムニエ (15%)、
です。
"マキシム・ド・パリ"
のハウスワインを
手掛けていた
老舗ワイナリー、
”G.Hマーテル"の
シャンパンとなります。
実際に飲んだ感想は、
きめ細かい泡が
絶え間なく立ち上がり、
ゴールドに輝く
テクスチャーが
印象的でした。
はちみつを
感じさせる味わいは
コクがあり、
ほのかに感じる
トースト香や
ほろ苦さ、
酸が心地よく、
ごくごくいけちゃう
テイストで
美味しかったです。
G.Hマーテルは、
家族経営で
ありながら
世界で第6位の
売上を誇る
シャンパーニュメゾン
となります。
また、地下の
ワインセラー(カーヴ)が
ユネスコ世界遺産に
登録されています。
素敵ですね。
あなたも一緒に
シャンパンで
乾杯しませんか？
ご予約、お待ちしております。
＊ 広臣 - HIROOMI - ＊
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