今日はヨーグルトの日！

先月4月14日がピロリ菌の撃退日だったのに対して

本日は、ヨーグルトに含まれるブルガリア菌が老化予防に役立つことを発表したロシアの微生物学者イリヤ・メチニコフの誕生日で、株式会社明治がヨーグルトの日と制定したようです。

偉大ですね！

彼はブルガリア旅行中に何をしたのか、そこで得た見聞からヨーグルトが長寿に有用であることを提唱し、ヨーロッパにヨーグルトが普及するきっかけを作ったとのことです。

ぼくにとって、納豆とヨーグルトは体調に大きく影響するので、超偉大で、ほぼ毎日身体に入れています。

冷蔵庫に入っていないと震えるほどです。

韓国では「美容」と掛けて「ビヨット」と呼ばれるヨーグルティックなスイーツがあるようですね。

確かに、肌や細胞にも影響している気がします

メチニコフさんに感謝の意を込めて久しぶりにブルガリアヨーグルトを選ぼうと思います。


パワー！


みずな

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