女性専用風俗 東京秘密基地本店 (出張専門) | こんな日にふと、思う事

TAKE(タケ) こんな日にふと、思う事
こんばんは。
今日は風が冷たかったですね。

冷たく乾いた秋風に吹かれると、ふと、ボルドーにいた頃を思い出します。

物心ついた頃から海外に憧れをもっていた僕は、田舎の国立大を出てからフランスに旅立ちました。

僕が住んだボルドーと言う街は、フランス南西部の中心的な都市で、川の湾曲部に沿って発展した、世界遺産に指定された古い街並みが美しい港町です。

周囲の平原の水捌けがよく熱を溜めやすい土壌は、葡萄の栽培に適していて、ワインの産地として世界的に有名です。

学生だった僕は、ボルドーの伝統的なお菓子であるカヌレをよく食べていました。

ワインの製造工程で卵白を使うのですが、その余った黄身でつくられ始めたお菓子が、Canneléカヌレです。

最近日本でも人気のカヌレですが、ボルドーでは、中身が少しトロッとした焼きの浅いものと、香ばしさを出すまでしっかりと焦がしたものを、好みで選ぶ事ができました。

香ばしいバターの香りやほんのり香るラム酒の匂いにつられ、大学の帰りにカヌレを買ったものでした。

今思うと、ボルドーでの生活は、ゆったりしていた気がします。

ガロンヌ河のようにゆったりと流れる時間。

そしておいしいお菓子とボルドーワイン。
ちなみに僕は、ここでワインの美味しさを知り、詳しくなりました。
それまでは、全然飲めなかったのですが。

現地でフランスの文化に触れられたことは、とても良い経験になりました。

大変なこともいろいろあり、日本の良さも改めて知ることにもなりましたが、こうしたフランスでの経験は、今も皆様へのおもてなしに役立っています。

今日も1日お疲れ様でした。

秘密基地グループ

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