女性専用風俗 池袋秘密基地 (出張専門) | フランス式おでん【ポトフ】

1/26 12:00 UP! フランス式おでん【ポトフ】 TORI(トオリ)(29)

TORI(トオリ) フランス式おでん【ポトフ】
先日ツイキャスで作った料理
フランス式のおでん 【ポトフ】
https://twitcasting.tv/ttttoori


寒い日にふと食べたくなる
素朴で心も身体も温まる料理


キャスで作ったポトフは
皆さんが普段食べるポトフは少し違うかもしれません


野菜、ソーセージ、ベーコン
素材一つ一つの旨味美味しさを
ゴロゴロとガッツリ味わいたかったので


具材は大きめに切り、オリーブオイルと塩で
焼いて焼き色を付けてから
じっくりコトコトと煮込んでいく


焼いた香ばしさ、素材の甘味旨味を
食べた時にガツンとより感じられる


スープに野菜がコロコロではなく
ゴロゴロ野菜にスープをかけたイメージ


是非気になる方はアーカイブからご覧ください



ちなみに、、、
余ったポトフに水と
カレーorシチューの固形の素を入れると
いつもより奥深い味わいのカレー、シチューになりますよ


是非お試しあれ







 

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